Monday, August 31, 2009

百里香檸檬燒雞

跟 Jamie Oliver 做了這個燒雞,味道不錯,可惜家中沒有新鮮香草,否則應該更好。 食譜按這裡


Saturday, August 22, 2009

Belated Birthday Party for Iris

8月的壽星女揀了這間『不歡迎外來食物』的伽倻韓國餐廳, 食物質素OK, 但切蛋糕要俾$100, 所以我做了『香蕉朱古力cupcake』讓她帶回家, 生日蛋糕變成她的 Saturday breakfast, 還好這個cupcake 跟咖啡應該很配襯。Hope you like it!!





Monday, August 10, 2009

芒果雪芭

tRobot係一個好傳統嘅中國人, 只係飲食方面, 西式甜品唔係他杯茶, 抹茶布丁除外, 但就勁愛雪糕。為了討其歡心, 辛苦D自家做雪糕 ... 其實, 係我怕肥至真, 自家雪糕最好係可以少甜, 而且仲可以做唔同味道,i Love Sorbet

芒果雪芭食譜減甜版)
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鮮芒果(菲律賓芒果) ... 530 g
糖 ... 20 g
水 ... 50 cc
檸檬汁 ... 30 cc
魚膠片 ... 4 g

食譜改至“我愛冰淇淋”, Page 26